Bulletin de Suivi et analyse des prix alimentaires (FPMA) #3 FR, 10 avril 2020
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FAO ;
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En mars, les prix à l’exportation du blé et du maïs ont été en moyenne inférieurs à ceux de février, en dépit de l’activité commerciale intense liée aux inquiétudes concernant la pandémie de COVID-19, l’abondance des stocks mondiaux et les perspectives de production favorables ayant continué de dominer le sentiment du marché. En revanche, les préoccupations concernant la pandémie et l’annonce par le Viet Nam de la suspension temporaire des nouveaux contrats d’exportation, ont maintenu les prix internationaux du riz à la hausse.
La forte hausse de la demande alimentaire et les perturbations des chaînes d’approvisionnement causées par la pandémie de COVID-19 ont provoqué des hausses des prix des denrées alimentaires dans plusieurs pays au cours de la deuxième moitié de mars. Pour éviter des hausses excessives des prix et garantir une offre intérieure suffisante pendant la pandémie, les gouvernements sont en train d’adopter tout un arsenal de mesures politiques.
Au Mexique et en Afrique du Sud, les prix du maïs blanc ont augmenté sensiblement en mars dans un contexte de fortes dépréciations monétaires, principalement associées à des prévisions de ralentissement économique causé par la pandémie de COVID-19.
Au Soudan, les prix des denrées de base ont atteint des niveaux record en mars à la suite d’une nouvelle dévaluation de la monnaie nationale en raison d’une pénurie extrême de devises et de l’élargissement de l’écart entre les taux de change officiel et parallèle. Les pénuries de carburant et la production céréalière inférieure à la moyenne en 2019.