Écoles durables

dc.creatorFAO; ABC/MRE; FNDE/MEC;
dc.date2024-03-16T01:10:19Z
dc.date2024-03-16T01:10:19Z
dc.date2024
dc.date2024-01-15T15:02:03.0000000Z
dc.date.accessioned2026-06-27T20:19:30Z
dc.descriptionCette publication présente le travail d'une feuille de route développée pour les gouvernements et les communautés intéressés par la mise en œuvre de la méthodologie des écoles durables, développée par le gouvernement du Brésil, par le biais de l'Agence brésilienne de coopération, du Fonds national de développement de l'éducation et de la FAO. La méthodologie des écoles durables invite à la participation des équipes techniques nationales et locales des ministères gouvernementaux concernés, principalement ceux de l'éducation, de la santé, de l'agriculture, de la planification et du développement social. Elle comporte six composantes: la coordination interinstitutionnelle et intersectorielle; la participation sociale; des infrastructures appropriées; l'éducation alimentaire et nutritionnelle à travers les potagers scolaires pédagogiques; des menus sains, bons et adéquats; et des achats publics d'aliments auprès des agriculteurs familiaux. Cette publication, destinée à tous les professionnels, étudiants, dirigeants gouvernementaux et autres parties intéressées par le sujet de la restauration scolaire, présente les outils pour la mise en œuvre de la méthodologie des écoles durables, déjà présente dans plus de 23 000 écoles de 13 pays d'Amérique et des Caraïbes, bénéficiant à plus de 1,6 million d'élèves.
dc.format113 p.
dc.formatapplication/pdf
dc.identifierhttps://openknowledge.fao.org/handle/20.500.14283/cc7219fr
dc.identifierhttp://www.fao.org/3/cc7219fr/cc7219fr.pdf
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/191017
dc.languageFrench
dc.publisherFAO ; ABC/MRE ; FNDE/MEC ;
dc.rightsShared
dc.rightsCC BY NC SA 3.0 IGO
dc.titleÉcoles durables
dc.titleSustainable schools
dc.titleOrientations conceptuelles et méthodologiques
dc.titleConceptual and methodological orientations
dc.typeBook (stand-alone)

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