Papa procesada
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Fondo de Promoción de Exportaciones
Resumen
Descripción
A pesar del gran desarrollo que ha tenido el cultivo de la papa en Colombia, y el creciente avance de la industrialización de este producto, bósicamente a nivel de pasabocas o snacks (papa frita), no se han desarrollado otro tipo de productos derivados de la misma y mucho menos se ha llegado a exportar en forma significativa.
Papa
Solanum tuberosum
Papa
Solanum tuberosum
Palabras clave
Comercio internacional - E71, Papa, Industria, Exportaciones, Raíces y tubérculos