Las hortalizas en la alimentación de Centroamérica en base a la evaluación nutricional de la población realizada por ICAP

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Editor

Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE), Turrialba (Costa Rica)

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Bib.

Palabras clave

AMERICA CENTRAL, HORTALIZAS, ALIMENTACION HUMANA

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