Compendio de guayaba.

dc.audienceProductor
dc.audienceTécnico
dc.audienceProfesional
dc.contributorCorporación Colombiana de investigación Agropecuaria, Bogotá (colombia)
dc.coverageSantander
dc.coverageBarbosa
dc.coverageColombia
dc.date2018-09-11T11:28:45Z
dc.date2018-09-11T11:28:45Z
dc.date2003
dc.date.accessioned2026-06-27T05:14:03Z
dc.descriptionComo resultado de un convenio interinstitucional se desarrollaron diversas investigaciones relacionadas con la agroindustria de la guayaba y sus subproductos, para las condiciones socioeconómicas de los productores de la hoya del río Suárez. Este documento reúne y describe estos trabajos de investigación en los cuales se presentan temáticas tales como: estudios de caracterización, tanto del sistema de producción de la guayaba, como de los grupos existentes en la zona productora y la caracterización fisicoquímica y organoléptica del fruto de la guayaba durante el crecimiento y desarrollo, estudios de evaluación, tanto de bolsas biodegradables para protección del fruto, como de eficiencia biológica de dos cepas de hongos comestibles cultivadas en residuos de cosecha, estudios de estandarización de procesos, tanto para la producción de yogurt de guayaba, como para la elaboración de sabajón Cada uno de los trabajos describe en forma detallada las etapas del desarrollo investigativo y adjunta recomendaciones y conclusiones
dc.descriptionGuayaba
dc.descriptionPsidium guajava
dc.format96 páginas
dc.formatilustraciones.
dc.formatapplication/pdf
dc.formatapplication/pdf
dc.identifierhttp://hdl.handle.net/20.500.12324/11411
dc.identifier51934
dc.identifierreponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia
dc.identifierrepourl:https://repository.agrosavia.co
dc.identifierinstname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/50126
dc.languagespa
dc.publisher‎‎Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA
dc.relation[Análisis para la caracterización el sistema de producción de la Guayaba en la Hoya del Rio Surez :(Santander).](http://hdl.handle.net/20.500.12324/1644)
dc.relation[Desarrollo de un formulación para el Sabajón de Guayaba.](http://hdl.handle.net/20.500.12324/17242)
dc.relation[Evaluación de la eficiencia biológica de dos cepas de Hongo comestible Pleurotus ostreatus (Jaques ex Fries) quélet, en residuos poscosecha de Caña de Azúcar (Saccharum oficcinarum) y Guayaba (Psisium guajava L.) en la Hoya del Rio Suárez.](http://hdl.handle.net/20.500.12324/1646)
dc.relation[Estudio de caracterización de los grupos existentes en la zona productora de la Hoya del Río Suárez.](http://hdl.handle.net/20.500.12324/1643)
dc.relation[Estandarización del proceso de fabricación de un yogurt saborizado con Guayaba y Edulcorado con Panela pulverizada :microempresarios de Guayaba y lácteos de la provincia de Vélez.](http://hdl.handle.net/20.500.12324/1647)
dc.relation[Caracterización fisicoquimica y organoléptica durante el crecimiento y desarrollo el fruto de guayaba (Psidium Guajava L) :y su relación con el comportamiento poscosecha.](http://hdl.handle.net/20.500.12324/17241)
dc.relation[Evaluación de bolsas biodegradables para la protección de frutos de Guayaba (Psidium guajava L.) contra el ataque de moscas de la fruta (Anastrepha spp.) y su efecto en la calidad en la Hoya del Rio Surez :provincia de Vélez.](http://hdl.handle.net/20.500.12324/1645)
dc.relation[Manejo integrado de plagas en algodonero.](http://hdl.handle.net/20.500.12324/17985)
dc.relation[Fertilización de maiz y sorgo en los suelos de los Llanos Orientales.](http://hdl.handle.net/20.500.12324/1696)
dc.relation[El cultivo del arroz.](http://hdl.handle.net/20.500.12324/17983)
dc.relation[Manejo de enfermedades.](http://hdl.handle.net/20.500.12324/17982)
dc.relation[Análisis e interpretación de resultados de suelo.](http://hdl.handle.net/20.500.12324/17978)
dc.relation[Desarrollo y manejo del cultivo del algodonero.](http://hdl.handle.net/20.500.12324/17984)
dc.relation[Aspectos fisiológicos del rendimiento en los cultivos.](http://hdl.handle.net/20.500.12324/17979)
dc.relation[Los insectos dañinos en los cultivos.](http://hdl.handle.net/20.500.12324/17981)
dc.relation[Genética vegetal - breve reseña.](http://hdl.handle.net/20.500.12324/17980)
dc.rightsAttribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
dc.rightsAcceso a texto completo
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.subjectOrganización, administración y gestión de empresas agrícolas o fincas - E20
dc.subjectOrganización, administración y gestión de empresas agrícolas o fincas - E20
dc.subjectPSidium guajava
dc.subjectOrganizaciones regionales
dc.subjectFruticultura
dc.subjectComunidades rurales
dc.subjectFrutales
dc.thumbnailhttps://repository.agrosavia.co/bitstreams/c9d0829e-bcff-4fe6-bd8e-7b062671b125/download
dc.titleCompendio de guayaba.
dc.typeCompilación

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