Potencial da CV. Carmenere para a elaboração de vinhos finos em Região Tropical do Brasil.
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O presente trabalho tem como objetivo avaliar o potencial enológico da cv. Carmenere para elaboração de vinhos tropicais no Nordeste do Brasil, originados de uvas de videiras em pé-franco e enxertados sobre dois porta-enxertos.
Palabras clave
Cabernets, Uva de vinho fino, Uva, Viticultura, Porta Enxerto, Variedade, Vitis Vinifera, Grapes