Evolución de la ganaderia bovina en el departamento del Meta
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Editor
Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA
Resumen
Descripción
La ganadería Colombiana presenta dificultades de orden económico, social y tecnológico que le impiden un desarrollo competitivo en los mercados. En el contexto económico existen factores de carácter estructural como son: la escasa calidad de la carne y la leche, el bajo dinamismo del mercado interno y la inseguridad rural como los más sobresalientes. La escasa calidad se debe a la dureza, contenido de grasa e incidencia de la aftosa que limita el acceso a los mercados más remunerativos
en términos de precios.
Ganadería bovina
Ganadería bovina
Palabras clave
Economía y políticas de desarrollo - E14, Bovinos, Ganadería, Ganado de doble propósito, Mercados mundiales, Leche, Producción, Comercialización, Coyuntura económica, Ganadería y especies menores