Avaliação do sistema automatizado na determinação das fibras em detergente neutro e detergente ácido.

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Dois sistemas para determinação de fibra em detergente neutro (FDN) e em detergente ácido (FDA) foram comparados utilizando­se nove tipos de amostras das seguintes classes: forrageiras tropicais, silagem de milho, suplementos concentrados e fezes de bovinos. No sistema convencional, 0,3 g das amostras eram colocadas em frascos individuais contendo 30 mL da solução detergente e autoclavadas. No automatizado, conjuntos de 30 amostras, cada um composto de 0,5 g acondicionadas em sacos de nailon, eram colocadas no equipamento TE­149, da TECNAL®, juntamente com 2.700 ml da solução detergente. Após o refluxo nas soluções detergente os saquinhos foram a enxagues com água destilada e, posteriormente, acetona. Independente do sistema, as amostras com alto teor de amido eram tratadas com 0,2 mL de αamilase termo­estável e 9,0 mL de uréia. Foi utilizado o delineamento inteiramente casualizado com nove repetições. O método automatizado foi eficiente apenas na determinação da FDN em amostras contendo baixos teores de amido.

Palabras clave

FDN, FDA, metodologia, autoclave, saquinho de nailon, Amido

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