Renforcer les capacités des petits exploitants agricoles en matière d’adoption de pratiques durables relatives à la gestion de l’eau, des sols et des cultures - GCP/GLO/925/IFA
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FAO ;
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L’eau est l’un des éléments clés de la production agricole, car elle influence la quantité et la qualité de la production, notamment la teneur en éléments nutritifs et la valeur économique de la récolte. Compte tenu de la pénurie d’eau grandissante, en particulier dans les régions arides et semi-arides, le stress hydrique devient une contrainte pour la production, susceptible de compromettre la sécurité alimentaire au niveau mondial, et ce processus ne fait que s’accélérer. Selon les projections établies par les institutions des Nations Unies et d’autres organismes, la pénurie d’eau sera le principal obstacle à la hausse de la production alimentaire au cours des prochaines décennies, en particulier dans le contexte mondial actuel, marqué par le changement climatique, la croissance démographique et les conséquences du développement socioéconomique, notamment l’évolution des habitudes de consommation, qui continueront à exercer une pression sur les ressources hydriques. Afin d’atténuer les problèmes liés à l’eau, les pays en développement devront veiller à une utilisation plus efficiente de toutes les sources et à une répartition plus judicieuse de l’eau, de manière à tirer le meilleur parti économique et social de ressources en eau limitées, tout en augmentant la productivité de l’eau dans tous les secteurs. Dans ce contexte, le projet visait de manière générale à améliorer la qualité et la diversité des régimes alimentaires en renforçant les capacités des petits exploitants agricoles, le but étant de permettre à ces derniers d’adopter des pratiques durables en matière de gestion de l’eau, des sols et des cultures dans cinq pays pilotes: le Bénin, l’Égypte, le Mozambique, le Niger et le Rwanda.