Extensión agrícola y nutricional de las mancomunidades de Eurosan-Occidente en Honduras - GCP/HON/046/EC
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FAO ;
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La extrema pobreza a la que se ven sometidos los habitantes del Corredor seco de Honduras, donde las mujeres, jóvenes rurales, menores de cinco años y población indígena, sufren desnutrición crónica, sumado a las sequías y precipitaciones irregulares, hace que los costes de producción sean elevados, los alimentos caros y en consecuencia los rendimientos obtenidos menores. La puesta en marcha de un sistema de extensión agrícola ha contribuido a que 17 500 hogares de agricultores familiares logren la seguridad alimentaria y nutricional, y que diez mancomunidades hayan incrementado su producción, con empleos dignos, haciéndose resilientes a la Inseguridad Alimentaria, siempre con el cambio climático y la conservación de los ecosistemas como elemento primordial.