Rendimento do palmito de pupunha em função da densidade de plantio, diâmetro de corte e manejo dos perfilhos, no Vale do São Francisco.

dc.contributorJOSE EGIDIO FLORI, CPATSA; GERALDO MILANEZ DE RESENDE, CPATSA; MARCOS ANTONIO DRUMOND, CPATSA.
dc.creatorFLORI, J. E.
dc.creatorRESENDE, G. M. de
dc.creatorDRUMOND, M. A.
dc.date2012-09-06T01:04:25Z
dc.date2012-09-06T01:04:25Z
dc.date2001-08-21
dc.date2001
dc.date2012-09-06T01:04:25Z
dc.date.accessioned2026-07-07T05:39:33Z
dc.descriptionCom o objetivo de avaliar a producao e o rendimento de palmito le pupunha, instalou-se um experimento na Estacao Experimental ie Mandacaru, Juazeiro (BA), em solo argiloso. O delineamento utilizado foi de blocos ao acaso com parcelas subdivididas com tres epeticoes. A parcela principal constituiu-se dos espaçamentos 2,0 n x 1,0 m (E1) e 2,0 m x 1,5 m (E2 e as subparcelas constituiram-se 10 arranjo fatorial 2x3: dois manejos de perfilhos e tres classes de diametros de corte. A. area util das subparcelas foi de 14 m2 (E1) e 12 m2 (E2). Foram avaliados o diametro e altura da planta, comprimento e rendimento do palmito e numero de estipes colhidos por parcela. Os resultados referem-se as colheitas realizadas dos 16 aos 42 meses apos o plantio, realizadas a cada tres meses. O diametro de orte afetou significativamente o rendimento, o numero de estipes, o peso medio do palmito e a altura da planta. Colheu-se 1,86, 1,58 e 1,05 t/ha de palmito nas classes de diametros de 9,7 a 11,3 cm, 11,4 1 13,4 cm e 13,5 a 15,6 cm, respectivamente. Nao verificou-se diferença de rendimento entre as classes de diametro de 9,7 a 11,3 cm e 11,4 a 13,4 cm. A classe de diametro afetou o numero de estipes e peso m?dio do palmito. Nas classes de di?metro de 9,7 a 11,3 cm, 11,4 a 13,4 cm e 13,5 a 15,6 cm foram colhidos em media 11,5, 8,5 e 4,5 estipes por subparcela com o peso medio do palmito de 210, a 256 e 310 g, respectivamente. O espaçamento nao afetou as caracteristicas avaliadas, exceto o peso medio do palmito. O manejo de perfilhos afetou o rendimento de palmito, foram produzidos 1,65 t/ha e 1,34 t/ha aos 42 meses para o manejo com quatro perfilhos e todos os perfilhos, respectivamente. O rendimento de palmito correlacionou positivamente com o numero de estipes (0,84) e negativamente com a classe de diametro de corte (-0,76), altura da planta (-0,52) e peso medio do palmito (-0,51). O peso medio do palmito foi 65% explicado na analise de regressao pelo comprimento do palmito e a classe de diametro de corte da planta. Os resultados obtidos permitem indicar como orientacao preliminar para as areas irrigadas do submedio Sao Francisco o cultivo da pupunha no espaçamento de 2,0 m x 1,0 m ou 2,0 m x 1,5 m, com manejo de quatro perfilhos/planta e o corte com o diametro variando de 9,7 a 13 13,4 cm.
dc.identifierHorticultura Brasileira, v. 19, n. 2, p. 140-143, jul.2001.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/134310
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/497349
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectVale do Sao francisco
dc.subjectPalm hearts
dc.subjectSpacing
dc.subjectPalmito
dc.subjectBactris Gasipaes
dc.subjectEspaçamento
dc.subjectPerfilhação
dc.subjectProdução
dc.subjectPupunha
dc.subjectfelling
dc.titleRendimento do palmito de pupunha em função da densidade de plantio, diâmetro de corte e manejo dos perfilhos, no Vale do São Francisco.
dc.typeArtigo de periódico

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