Obtenção do chocolate de cupuaçu (cupulate).

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dc.contributorRAIMUNDA FÁTIMA RIBEIRO DE NAZARÉ, CPATU; WILSON CARVALHO BARBOSA, CPATU; MARIA DE LOURDES SOARES OLIVEIRA, UFPA.
dc.creatorNAZARÉ, R. F. R. de
dc.creatorBARBOSA, W. C.
dc.creatorOLIVEIRA, M. de L. S.
dc.date2022-08-16T20:20:58Z
dc.date2022-08-16T20:20:58Z
dc.date2013-01-16
dc.date1988
dc.date.accessioned2026-06-30T23:51:48Z
dc.formatp. 271.
dc.identifierIn: ENCONTRO DE PROFISSIONAIS DA QUÍMICA DA AMAZÔNIA, 6., 1988, Manaus. Anais... Belém, PA: Conselho Regional de Química da 6ª Região, 1988.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/945406
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/392063
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectCupulate
dc.subjectProcesso
dc.subjectChocolate
dc.subjectCupuaçu
dc.titleObtenção do chocolate de cupuaçu (cupulate).
dc.typeResumo em anais e proceedings

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