Espécies alimentícias nativas da Região Nordeste.
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Discorre sobre o potencial das plantas nativas da Região Nordeste do Brasil, afirma que todas elas possuem grande potencial de mercado, desde que sejam estabelecidas políticas de incentivo à pesquisa, informação sobre técnicas de propagação e cultivo, processamento e comercialização.
[recurso eletrônico].
[recurso eletrônico].
Palabras clave
Planta alimentícia, Flora brasileira, Gastronomia, Espécie Nativa, Segurança Alimentar