Efeito da escala de produção nos resultados econômicos da produção de leite B no Estado de São Paulo.
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Este estudo avaliou os índices zootécnicos e produtivos, os custos de produção e a rentabilidade de quatro sistemas de produção de leite tipo B do estado de São Paulo, que usam o sistema de pastejo intensivo como alimentação volumosa do rebanho no período do verão.
Palabras clave
Leite B, Eficiência econômica, Sistemas de Produção, Gado Leiteiro