Caracterización de la cadena de aguacate e identificación participativa de limitantes tecnológicos en el departamento del Cauca
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Editor
Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA
Resumen
Descripción
La caracterización del sistema productivo de aguacate Hass se basó en la
recopilación y el procesamiento de la información primaria obtenida en
las encuestas a productores de aguacate que pertenecen a organizaciones
en los once municipios (fi gura 2). Posteriormente, se identifi có el tamaño
de muestra mínimo con un nivel de confi anza del 95 %, y un error máximo
admisible en términos de proporción del 6 %. El diagnóstico participativo
se elaboró mediante talleres interactivos en diez municipios y se complementó
con información técnica, social y económica de los productores, así
como con información demográfi ca y del predio. Una vez la información fue
procesada y analizada, se socializó en ejercicios participativos para recibir
retroalimentación y validar el proceso con los participantes (Ospina et al.,
2023). Los resultados se agrupan en cuatro categorías: generalidades del
cultivo (fi gura 3), generalidades socioeconómicas (fi gura 4), prácticas agronómicas
(fi gura 5) y presencia de plagas y enfermedades.
Aguacate
Persea americana
Aguacate
Persea americana
Palabras clave
Extensión - C20, Documentación e información - C30, Persea americana, Bibliometría, Información bibliográfica, Herramientas de extensión digital, Frutales, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5723, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_62e403a1, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_f4ffc197, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_95276007