دليل الرقابة على الأغذية المستوردة على أساس المخاطر
No hay miniatura disponible
Fecha
Autores
Título de la revista
ISSN de la revista
Título del volumen
Editor
منظمة الأغذية والزراعة ;
Resumen
Descripción
يهدف دليل منظمة الأغذية والزراعة بشأن مراقبة الأغذية المستوردة على أساس المخاطر إلى دعم السلطات المختصة في تحسين فعالية إجراءات الرقابة التي تشرف عليها، استناداً إلى تحليل لوضعها القطري المحدد. يناقش الدليل المنهجيات المختلفة لإدارة المخاطر المتعلقة بالأغذية المستوردة ويقدم أمثلة ملموسة عن كيفية تنفيذ الخطوط التوجيهية لهيئة الدستور الغذائي بطرق مختلفة. فإلى جانب احترام المبادئ والتوجيهات والأهداف المتفق عليها من قبل هيئة الدستور الغذائي، يمكن اعتماد خيارات مختلفة لتدابير الرقابة والجمع بينها لتنفيذ مجموعة متماسكة من عمليات الرقابة على المواد المستوردة لتناسب احتياجات كل بلد على الوجه الأمثل. ويقدم الدليل أمثلة مختلفة على النحو المعتمد في عدد من البلدان تظهر توفر عدة بدائل في أغلبية الأحيان للوصول إلى هدف مشترك. كما يقدم مجموعة من الفكار الهامةؤعن الأطر القانونية والمؤسسية، وكذلك عن خدمات الدعم اللازمة لتنفيذ إجراءات الرقابة الغذائية القائمة على المخاطر بشكل فعال.