Alimentação de juvenis de carpa capim com dietas à base de farelos vegetais e forragem

dc.creatorCátia Aline Veiverberg
dc.creatorJoão Radünz Neto
dc.creatorTatiana Emanuelli
dc.creatorCristiano Costenaro Ferreira
dc.creatorFernando Strohschein Maschke
dc.creatorAlberto Meireles dos Santos
dc.date2010
dc.date.accessioned2026-07-07T03:57:33Z
dc.descriptionPara avaliar o potencial dos ingredientes de origem vegetal como substitutos da farinha de carne suína em dietas para Ctenopharyngodon idella Valenciennes, (1844) (carpa capim), 180 juvenis (15 por tanque) foram criados durante 60 dias em sistema de recirculação de água. Foi avaliada a substituição da farinha de carne suína (FCS) por farelo de canola (FC), farelo de girassol (FG) e a mistura dos farelos de canola e girassol (FCG). As dietas também continham farelo de soja como fonte proteica. O consumo diário de forragem (1,24 a 2,11% do peso vivo) não diferiu entre os tratamentos. Peso final, ganho em peso, taxa de crescimento específico e conversão alimentar aparente não diferiram estatisticamente entre as dietas. O rendimento de filé foi maior nos tratamentos FC e FCG, enquanto o índice digestivossomático foi maior nos tratamentos FG e FCG. Maior teor de gordura e menores teores de proteína no peixe inteiro e de cinzas no filé foram obtidos no tratamento FCG. Os filés dos tratamentos FCS e FCG apresentaram maior valor de luminosidade. Os peixes da dieta FCS apresentaram maiores valores de proteínas, triglicerídeos e colesterol total no soro. Conclui-se que os farelos de canola e girassol podem ser utilizados em dietas para recria da carpa capim.
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier1806-2636
dc.identifierhttps://www.redalyc.org/articulo.oa?id=303126501004
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/448571
dc.languagept
dc.publisherUniversidade Estadual de Maringá
dc.relationhttp://www.redalyc.org/revista.oa?id=3031
dc.rightsActa Scientiarum. Animal Sciences
dc.sourceActa Scientiarum. Animal Sciences (Brasil) Num.3 Vol.32
dc.subjectAgrociencias
dc.titleAlimentação de juvenis de carpa capim com dietas à base de farelos vegetais e forragem
dc.typeartículo científico

Archivos