Pesquisa participativa e o novo modelo de produção de queijo de coalho da comunidade de Tiasol, Tauá-CE.

Vista sencilla de ítem
dc.contributorJOAO BOSCO CAVALCANTE ARAUJO, CNPAT; JOSE CARLOS MACHADO PIMENTEL, CNPAT; FRANCISCO FABIO DE ASSIS PAIVA, CNPAT; FRANCISCO DE ASSIS MARINHO, CNPAT; PEDRO FELIZARDO ADEODATO P PESSOA, CNPAT; HELENIRA ELLERY MARINHO VASCONCELOS, CNPAT.
dc.creatorARAUJO, J. B. C.
dc.creatorPIMENTEL, J. C. M.
dc.creatorPAIVA, F. F. de A.
dc.creatorMARINHO, F. de A.
dc.creatorPAULA PESSOA, P. F. A.
dc.creatorVASCONCELOS, H. E. M.
dc.date2011-04-10T11:11:11Z
dc.date2011-04-10T11:11:11Z
dc.date2010-07-13
dc.date2010
dc.date2017-05-09T11:11:11Z
dc.date.accessioned2026-06-30T23:02:54Z
dc.formatCD-ROM.
dc.identifierIn: CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE SISTEMAS DE PRODUÇÃO, 8., 2010, São Luís. Anais. São Luís: Universidade Estadual do Maranhão, 2010.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/857595
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/372823
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectProdução artesanal
dc.subjectQueijo de coalho
dc.subjectPecuária leiteira
dc.subjectAdoção de tecnologia
dc.titlePesquisa participativa e o novo modelo de produção de queijo de coalho da comunidade de Tiasol, Tauá-CE.
dc.typeArtigo em anais e proceedings

Archivos

Colecciones

Embrapa Agroindustria Tropical (CNPAT)