Políticas públicas sobre frijol y apertura total del TLCAN
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Universidad Autónoma Chapingo
Resumen
Descripción
En estainvestigación se hace una revisión documental y estadística sobre la producción de frijol en México y en Estados Unidos, así como de la evolución de las importaciones de fri jol. En segundo término se describen los programas de apoyo a la producción y comercialización del frijol, aplicados como políticas públicas de desarrollo. En tercer lugar, se describen las estrategias de organización y comercialización de los productores de frijol para entender en qué medida les han servido para comercializar sus cosechas en mejores términos. Como conclusión general se puede afirmar que los programas de fomento al frijol responden parcialmente a la problemática, los presupuestos destinados son significativos pero insuficientes, el diseño de las políticas burocratiza los programas, la ejecución no ha estado exenta de corrupción por parte de los operadores y el grado de eficacia no ha sido suficiente para integrar adecuadamente la red de valor, donde todos los participantes ganen y el consumidor pague un precio justo.
Palabras clave
Agrociencias