Podridão por Fusicoccum em mangas submetidas a baixas doses de radiação gama.

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dc.contributorALICE MARIA GONÇALVES SANTOS, UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DE PERNAMBUCO
dc.contributorSÔNIA MARIA ALVES DE OLIVEIRA, UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DE PERNAMBUCO
dc.contributorJOSENILDA MARIA DA SILVA, CENTRO REGIONAL DE CIÊNCIAS NUCLEARES
dc.contributorDANIEL TERAO, CPATSA.
dc.creatorSANTOS, A. M. G.
dc.creatorOLIVEIRA, S. M. A. de
dc.creatorSILVA, J. M. da
dc.creatorTERAO, D.
dc.date2011-06-16T11:11:11Z
dc.date2011-06-16T11:11:11Z
dc.date2011-06-16
dc.date2010
dc.date2012-02-27T11:11:11Z
dc.date.accessioned2026-07-07T05:37:57Z
dc.descriptionO objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da radiação gama em doses baixas no controle pós-colheita da podridão por Fusicoccum em manga 'Tommy Atkins', bem como avaliar o efeito desse método sobre as características físico-químicas da fruta. Frutos aparentemente livres de doenças no estádio de maturação 1,5 foram inoculados com 10 µL de suspensão de Fusicoccum parvum a 106 conídios mL-1. Após a inoculação, os frutos foram irradiados com as doses de 0,24, 0,35 e 0,45 kGy e armazenados a 13ºC, durante 15 dias, seguidos de mais seis dias em temperatura ambiente, a 25ºC. A dose mais alta de radiação gama foi eficiente em retardar o desenvolvimento da doença em razão do atraso causado na maturação das frutas. Não houve efeito significativo da radiação sobre as características físico-químicas das frutas. Os frutos mantiveram características ideais para comercialização, mesmo após o armazenamento refrigerado, com a presença de filme plástico, por 15 dias.
dc.identifierPesquisa Agropecuária Brasileira, v. 45, n. 10, p. 1066-1072, out. 2010.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/894294
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/496832
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectCaracterísticas físico-químicas
dc.subjectManejo físico
dc.subjectTempo de prateleira
dc.subjectFusicoccum parvum
dc.subjectManga
dc.subjectPós-Colheita
dc.subjectMangoes
dc.titlePodridão por Fusicoccum em mangas submetidas a baixas doses de radiação gama.
dc.typeArtigo de periódico

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