Características físicas dos grãos de arroz translúcidos e gessados.
| dc.contributor | TALITA PEREIRA BAETA SANTOS, UFG; MARCIO CALIARI, UFG; EDUARDO DA COSTA EIFERT, CNPAF. | |
| dc.creator | SANTOS, T. P. B. | |
| dc.creator | CALIARI, M. | |
| dc.creator | EIFERT, E. da C. | |
| dc.date | 2014-07-10T11:11:11Z | |
| dc.date | 2014-07-10T11:11:11Z | |
| dc.date | 2014-07-10 | |
| dc.date | 2013 | |
| dc.date | 2014-07-10T11:11:11Z | |
| dc.date.accessioned | 2026-07-01T00:00:45Z | |
| dc.description | Objetivou-se neste trabalho avaliar as características de transparência, brancura e grau de polimento dos grãos de arroz translúcidos e gessados. | |
| dc.format | p. 1496-1499. | |
| dc.identifier | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ARROZ IRRIGADO, 8., 2013, Santa Maria. Avaliando cenários para a produção sustentável de arroz: anais. Santa Maria: UFSM; Porto Alegre: Sosbai, 2013. | |
| dc.identifier | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/990209 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/395391 | |
| dc.language | por | |
| dc.rights | openAccess | |
| dc.subject | Arroz irrigado | |
| dc.subject | Grão | |
| dc.subject | Propriedade físico-química | |
| dc.title | Características físicas dos grãos de arroz translúcidos e gessados. | |
| dc.type | Artigo em anais e proceedings |