Análise de amostras de carne bovina por tomografia de ressonância magnética nuclear para quantificação do marmoreio.
| dc.contributor | RUBENS BERNARDES FILHO, CNPDIA; LUCIO ANDRE DE CASTRO JORGE, CNPDIA. | |
| dc.creator | FONTANA, J. H. | |
| dc.creator | BERNARDES, R. F. | |
| dc.creator | JORGE, L. A. de C. | |
| dc.creator | BORGES, E. S. S. | |
| dc.date | 2013-07-10T23:32:00Z | |
| dc.date | 2013-07-10T23:32:00Z | |
| dc.date | 2009-11-30 | |
| dc.date | 2009 | |
| dc.date | 2013-07-10T23:32:00Z | |
| dc.date.accessioned | 2026-07-07T04:22:03Z | |
| dc.identifier | In: JORNADA CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA DA UFSCar, 8., 2009, São Carlos, SP. [...] Resumos... São Carlos, SP: UFSCar, 2009. 1 CD-ROM. | |
| dc.identifier | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/576736 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/459373 | |
| dc.language | por | |
| dc.rights | openAccess | |
| dc.subject | JORNADA CIENTÍFICA | |
| dc.title | Análise de amostras de carne bovina por tomografia de ressonância magnética nuclear para quantificação do marmoreio. | |
| dc.type | Resumo em anais e proceedings |
