Augmentation de la commercialisation interne des produits halieutiques a Madagascar
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Le Gouvernement de Madagascar assisté par le Programme des Nations Unies pour le développement (PNUD) et par l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), est engagé dans le projet “Assistance à l'Administration des pêches” (FI : DP/MAG/85/014). Dans le cadre des activités du projet, la FAO a désigné M. C. Curr comme consultant avec le mandat suivant: “Sous la direction du Conseiller technique principal, le consultant sera chargé: d'assister le projet dans la préparation des conclusions et recommandations de l'étude sur la commercialisation et la consommation interne des produits halieutiques. En particulier, préparer une synthèse des étapes et des chaînes de commercialisation, y compris le transport, le stockage, le traitement et autres activités y relatives (coûts/bénéfices des opérations et besoins plus importants de la part des producteurs, commerçants et consommateurs pour le développement du marché de poisson); d'identifier et effectuer sur la base de ces conclusions les études de faisabilité techno-économiques concernant les améliorations des technologies de traitement et de stockage; la consolidation de la chaîne du froid; l'organisation des marchés pour les principaux centres urbains, etc., pour les objets retenus réalisables à court et moyen termes; de finaliser le projet pilote formulé dans le cadre de l'étude, (menée par le projet MAG/85/014), sur les possibilités du développement d'une pêche industrielle côtière sur la côt e Est.”