Avaliação da qualidade físico-química e microbiológica de morangos embalados com filmes de PEBD com nanopartícula de prata.

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dc.contributorDANIEL SOUZA CORREA, CNPDIA; MARCOS DAVID FERREIRA, CNPDIA.
dc.creatorPUTI, F. da C. BECARO, A. A.
dc.creatorCORREA, D. S.
dc.creatorFERREIRA, M. D.
dc.date2018-08-22T00:54:34Z
dc.date2018-08-22T00:54:34Z
dc.date2015-01-06
dc.date2014
dc.date2018-08-22T00:54:34Z
dc.date.accessioned2026-07-07T04:26:01Z
dc.identifierIn: WORKSHOP DA REDE DE NANOTECNOLOGIA APLICADA AO AGRONEGÓCIO, 8, 2014, Juiz de fora. Anais... São Carlos: Embrapa Instrumentação; Campo Grande: Embrapa Gado de Corte; Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2014. p. 197-200. Editores: Maria Alice Martins, Humberto de Mello Brandão, Marlene de Barros Coelho, Daniel Souza Corrêa, Caue Ribeiro, Luiz Henrique Capparelli Mattoso.
dc.identifier2175-8395
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1004459
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/461544
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectEmbalagens funcionais para alimentos
dc.subjectRevestimentos comestíveis
dc.subjectFilmes
dc.subjectEvento
dc.titleAvaliação da qualidade físico-química e microbiológica de morangos embalados com filmes de PEBD com nanopartícula de prata.
dc.typeArtigo em anais e proceedings

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