La Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos (CFIA): un año de labores
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Editor
IICA
Resumen
Descripción
COMUNIICA (IICA) 4(10) p. 20-26
Decribe las actividades desarrolladas por la Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos en su primer año de labores: seguimiento de parámetros científicos, incursión en mercados internacionales, sistema de cooperación con el IICA y otras organizaciones internacionales, prestación de servicios de laboratorio y acreditación, revisión de legislación y concientización al consumidor en materia de inocuidad alimentaria.
Decribe las actividades desarrolladas por la Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos en su primer año de labores: seguimiento de parámetros científicos, incursión en mercados internacionales, sistema de cooperación con el IICA y otras organizaciones internacionales, prestación de servicios de laboratorio y acreditación, revisión de legislación y concientización al consumidor en materia de inocuidad alimentaria.
Palabras clave
inspección de los alimentos, sanidad animal, cooperación internacional, legislación, organizaciones internacionales, inocuidad de los alimentos, Canadá, COMUNIICA, Representación Canadá