IMPORTANCIA DEL CENTRO DE INVESTIGACIÓN EN ALIMENTACIÓN Y DESARROLLO EN EL ESTADO DE CHIHUAHUA, MEXICO: UNIDADES CUAUHTÉMOC Y DELICIAS
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Universidad Autónoma Chapingo
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Descripción
El Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C., es una Institución Paraestatal creada por Decreto Presidencial en 1981 y constituida como Centro Público de Investigación en el año 2000. Éste centro, forma parte del Sistema de Centros Públicos de Investigación del CONACYT, integrado por 27 Centros distribuidos en todo el país. La sede del CIAD, A. C. se encuentra en la ciudad de Hermosillo, Sonora. Además, cuenta con cinco Unidades Foráneas, localizadas en las ciudades de Guaymas, Son., Culiacán y Mazatlán, Sin., Cuauhtémoc y Delicias, Chih. Las Unidades Cuauhtémoc y Delicias han promovido una estrecha vinculación con el sector alimentario mediante el trabajo conjunto y el diseño de proyectos de investigación que han coadyuvado a resolver la problemática agroalimentaria que actualmente enfrenta el Estado de Chihuahua. Así mismo, estas dos Unidades ofertan servicios de alta calidad demandados por los productores y la industria agroalimentaria de la región. Además, coadyuvamos por medio de un postgrado de excelencia en la formación de recursos humanos altamente calificados en el área de alimentos.
Palabras clave
Agrociencias