Influência de diferentes intensidades de dano mecânico por impacto na qualidade pós-colheita de maçãs 'Royal Gala'.
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o objetivo deste trabalho foi avaliar a influência de diferentes níveis de dano mecânico por impacto sobre a qualidade pós-colheita de maçãs 'Royal Gala'.
Resumo.
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Palabras clave
Impacto, Anais, Iniciação cientifica, IC, CNPUV, Dano Mecânico, Fruticultura, Maçã, Pós-Colheita, Qualidade