التدريب الزراعيّ المهنيّ المعجّل منهاج وحدة عمليّات القطاف وما بعد القطاف: التّفاح
No hay miniatura disponible
Fecha
Autores
Título de la revista
ISSN de la revista
Título del volumen
Editor
منظمة الأغذية والزراعة ;
Resumen
Descripción
يندرج هذا المنهاج ضمن اطار مشروع "تطوير نظام التعليم الزراعي الفني المهني في لبنان OSRO / 601 / LEB / NET"
وذلك تماشيا مع الأهداف الاستراتيجية لمنظمة الأغذية والزراعة سيما الهدف الاستراتيجي رقم 3: "الحد من الفقر الريفي" والهدف الاستراتيجي رقم 5: "زيادة قدرة سبل العيش على الصمود أمام التهديدات والأزمات"، أعدت منظمة الأغذية والزراعة بالتعاون مع منظمتي AVSI وWARD
يهدف هذا المنهاج إلى تدريب الشباب وتعريفهم بالمجالات المتعلقة بعمليّات قطاف وما بعد قطاف التّفاح من خلال تطبيقه في التدريب والتعليم الفني والمهني للفئة العمرية 14 الى 25 سنة.
في نهاية هذا التدريب يصبح المتدرب قادر على التعرف على عمليات قطاف التفاح، التعرف على طرائق نقل منتوج التفاح وتوضيبه وتبريده، بالإضافة إلى ممارسات السليمة للحد من أسباب فاقد الأغذية في سلسلة انتاج التفاح.