动物尸体管理准则
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粮农组织 ;
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动物疫情带来的诸多挑战能够对生计、粮食安全和环境产生重大影响。恰当处理疫情期间死亡或扑杀的动物尸体是成功应对疫情的关键措施之一，原因在于这样有助于预防病原进一步传播或缩小其范围，如为人畜共患病还能保护人类健康。
本文提出的实用准则提供了尸体和相关废弃物管理方面的考虑和建议程序。供兽医部门和其他官方应对部门在制定动物疫情控制和根除计划时适用。本文准则适用于不同规模的动物疫情，如零星散发和区域性流行，但关注重点是不具备工程填埋场、化制厂或受控焚化炉的国家的中小型农场。考虑到很多国家处理这一问题的人力和财力有限，准则以“简单可行”为编写原则。编写以上情况介绍和实用方法的目的是，确保准为各国紧急操作程序提供有益工具。此外，准则保护动物、人类和环境健康，对“同一个健康”方针具有直接贡献。