برنامج المواصفات الغذائية المشترك بين منظمة الأغذية والزراعة ومنظمة الصحة العالمية
No hay miniatura disponible
Fecha
Autores
Título de la revista
ISSN de la revista
Título del volumen
Editor
Resumen
Descripción
إنّ هيئة الدستور الغذائي المشتركة بين منظمة الأغذية والزراعة ومنظمة الصحة العالمية هي الجهاز الوحيد التابع للأمم المتحدة المسؤول عن وضع المواصفات الدولية للأغذية بغرض حماية صحة المستهلكين وضمان ممارسات نزيهة في تجارة الأغذية. ومواصفات الأغذية ومدونات الممارسات والخطوط التوجيهية والتوصيات الأخرى التي وافقت عليها الهيئة تشكل الدستور الغذائي: وهو المدوّنة الدولية للأغذية. وتسعى هيئة الدستور الغذائي إلى بناء عالم ينعم بأعلى قدر ممكن من حماية المستهلك، بما في ذلك سلامة الأغذية وجودتها. وأقرت هيئة ال دستور الغذائي فى دورتها الثامنة والعشرين المنعقدة