Brechas y oportunidades para fortalecer la resiliencia de la industria del aguacate
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FAO ;
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Fortalecer la resiliencia de las cadenas de valor del aguacate es cada vez más importante a medida que el sector enfrenta múltiples riesgos, incluidos el cambio climático, las plagas y enfermedades y recesiones económicas, entre otros. Al fortalecer la resiliencia, las empresas y asociaciones productoras y comercializadoras de aguacate pueden garantizar la continuidad de sus operaciones y negocios. El Proyecto de Frutas Responsables realizó un estudio detallado para identificar los principales desafíos y oportunidades para fortalecer la resiliencia de las industrias del aguacate y la piña. Este informe destaca los principales hallazgos para la industria del aguacate.