Qualidade pós-colheita de uva ' Superior Seedless' submetida à aplicação pré-colheita de revestimentos.
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Descripción
Observou-se aumento linear nos teores dos compostos fenólicos.
Palabras clave
Perda de água, Uvas apirênicas, Uva sem sementes, Postharvest, Pós-colheita, Uva, Armazenamento, Conservação, Vitis Vinifera, Vitis, Grapes, Storage