Eficiencia energética e industrial en el ecodiseño de empaque de abono orgánico
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Editor
Asociación Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, S.C.
Resumen
Descripción
El objetivo de la investigación es mejorar la eficiencia energética en la elaboración del empaque de abono de jardinería Polietileno- foil de aluminio-Poliéster (PET). Se realiza una evaluación ambiental por medio de la matriz de Leopold / MED (Materia, Energía y Desechos) para comparar el empaque actual y el propuesto. El empaque actual contiene 6 materias primas PET 14g/m2, tinta 2g/m2, adhesivo 2g/m2, foil de aluminio 21,6 g/m2, capa sellante Pe 110,5 g/m2. El empaque propuesto después de realizar pruebas de calidad elimina Poliéster, foil de aluminio, quedando PE 37,9 g/m2, con lo cual se elimina el impacto ambiental negativo en cuanto a aluminio de un solo uso, y disminuye uso de agua, y 50% en costos de adhesivo.Se compara características físicas, químicas y microbiológicas del producto con el empaque propuesto de polietileno de alta densidad, el empaque propuesto, disminuye el consumo de energía entre el 18 y 22%, en la temperatura de sellado, conservando las características físicas, químicas y biológicas del abono, coadyudando a mejorar la percepción ambiental de responsabilidad en el cuidado del ambiente. El impacto ambiental en la generación de residuos sólidos disminuye en 16% en peso y disminución del 50% de adhesivos, disminuyendo su costo en un 2% en comparación con el nuevo empaque, y sobre la percepción del consumidor, el 65,4% de encuestados manifiesta responsabilidad con el medio ambiente, el 98.5% escogería un empaque que se pueda reciclar, en tanto que el 90.8%, considera que la responsabilidad ambiental del productor aumenta calidad del producto.
Palabras clave
Agrociencias