Biofilme edível de amido de mandioca e refrigeração em goiaba cv. 'Paluma' reduzem danos da mosca-do-mediterrâneo.
| dc.contributor | ROMULO DA SILVA CARVALHO, CNPMF. | |
| dc.creator | CARVALHO, R. da S. | |
| dc.date | 2011-07-05T01:02:37Z | |
| dc.date | 2011-07-05T01:02:37Z | |
| dc.date | 2011-01-14 | |
| dc.date | 2010 | |
| dc.date | 2011-07-05T01:02:37Z | |
| dc.date.accessioned | 2026-07-07T04:42:34Z | |
| dc.description | O potencial da atmosfera modificada no controle de moscas-das-frutas (Tephritidae) foi indicado por Sherman (1953) em estudo sobre anestesia de insetos com dióxido de carbono. Segundo Kester & Fennema (1986) coberturas com ceras, filmes e invólucros aderidos ao fruto parecem ter ação semelhante à atmosfera controlada por restringir trocas de oxigênio, dióxido de carbono e vapor d?água reduzindo metabolismo e perdas. Embora a aplicação direta de revestimentos em vegetais seja uma tecnologia em desenvolvimento, não é uma prática recente, já empregada de forma empírica desde o século 12 na China. | |
| dc.description | pdf 1408 | |
| dc.identifier | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 21., 2010, Natal. Frutas: saúde, inovação e responsabilidade: anais. Natal: Sociedade Brasileira de Fruticultura, 2010. | |
| dc.identifier | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/873181 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/469417 | |
| dc.language | por | |
| dc.rights | openAccess | |
| dc.subject | Fruta Tropical | |
| dc.subject | Goiaba | |
| dc.subject | Pós-Colheita | |
| dc.title | Biofilme edível de amido de mandioca e refrigeração em goiaba cv. 'Paluma' reduzem danos da mosca-do-mediterrâneo. | |
| dc.type | Artigo em anais e proceedings |