Monitoreo de los materiales escritos y de los puestos de información de una campaña educativa para aumentar el consumo de frijoles

dc.creatorMarcela Dumani
dc.creatorElizabeth López
dc.date2004
dc.date.accessioned2026-07-07T03:01:33Z
dc.descriptionMonitoreo de los materiales escritos y de los puestosde información de una Campaña educatitva para aumentarel consumo de frijoles. Se presentan los resultados delmonitoreo de los principales materiales educativos y de algunasactividades interactivas desarrolladas en la etapa de ejecuciónde una Campaña educativa para incrementar el consumode frijoles. El estudio incluye el seguimiento de unrecetario y dos panfletos desplegables, así como de los puestospromocionales ubicados en los supermercados. Los materialesy las actividades de la Campaña fueron elaborados yplaneados tomando en cuenta los criterios aportados por lapoblación que participó en la etapa diagnóstica de la investigación.Para valorar la contribución a la Campaña del materialy las actividades educativas ya mencionadas, se obtuvieronlas opiniones de la población hacia la cual iban dirigidos.Esto permitió, determinar su utilidad para campañas o programaseducativos similares en el futuro. El recetario De Todocon Frijoles constituyó un recurso importante para la Campaña.Este material tuvo una amplia aceptación por parte delas madres. El monitoreo aplicado a los panfletos desplegablespermitió confirmar que las mujeres valoran la informaciónque se ofrece en un material educativo impreso y que laforma de ilustrarlo y presentarlo, complementan la informacióny captan la atención de la población. Las actividades interactivasson importantes en una campaña educativa, ya quepermiten el contacto directo con la población, la evacuaciónde dudas y la generación de información adicional sobre laspercepciones que tienen las personas en relación con el alimentoque se promueve. El monitoreo de estas actividadesposibilitó realizar ajustes sobre la marcha que favorecieron elcumplimiento de los objetivos de la Campaña..
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier2215-3608
dc.identifierhttps://www.redalyc.org/articulo.oa?id=43715309
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/425261
dc.languagees
dc.publisherUniversidad de Costa Rica
dc.relationhttp://www.redalyc.org/revista.oa?id=437
dc.rightsAgronomía Mesoamericana
dc.sourceAgronomía Mesoamericana (Costa Rica) Num.3 Vol.15
dc.subjectAgrociencias
dc.titleMonitoreo de los materiales escritos y de los puestos de información de una campaña educativa para aumentar el consumo de frijoles
dc.typeartículo científico

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