Desempenho de variedades de bananeira em sistema orgânico na região Semiárida da Bahia.
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A produção e o consumo de alimentos orgânicos, incluindo as frutas, crescem anualmente. A República Dominicana (18.621 ha), o Equador (12.062 ha), o Peru (5.681 ha) e a Costa Rica (4.605 ha) são os maiores produtores de banana orgânica (2). Já a União Europeia, Estados Unidos e Canadá são os maiores importadores. Acredita-se que o Brasil possui em torno de 1% de sua área cultivada com banana ? aproximadamente 5.000 ha - em sistema orgánico ou em processo de conversão.
Palabras clave
Banana Pacovan, Adubação orgânica, Banana, Fruticultura, Fruits