Qualidade dos frutos de variedades de videira do Banco Ativo de Germoplasma da Embrapa Semiárido.
No hay miniatura disponible
Fecha
Título de la revista
ISSN de la revista
Título del volumen
Editor
Resumen
Descripción
O objetivo deste trabalho foi caracterizar a qualidade de uvas tintas para consumo in natura e para processamento, conservadas no Banco Ativo de Germoplasma (BAG) de videira da Embrapa Semiárido.
Palabras clave
BAG, Consumo in natura, Uva, Viticultura, Processamento, Vitis Vinifera, Grapes