Panorama del hambre en América Latina y el Caribe
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FAO ;
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América Latina y el Caribe alberga cerca de 963 millones de personas en situación de hambre a nivel mundial en 2008, en un contexto marcado por el alza de precios de los alimentos. Esta publicación ofrece un diagnóstico actualizado de la situación del hambre y la pobreza en la región, así como un balance de las acciones emprendidas por gobiernos y sociedad civil para avanzar hacia el derecho a vivir sin hambre, comprometido en la Cumbre Mundial de la Alimentación de 1996 y los Objetivos de Desarrollo del Milenio.La región, pese a su abundancia en recursos naturales, humanos y financieros, enfrenta una profunda desigualdad en su distribución. El informe analiza los avances desiguales entre subregiones y países, e identifica el rol clave de iniciativas políticas como América Latina y el Caribe Sin Hambre (ALCSh), impulsada por los propios países con el respaldo de la FAO. En este marco, se describen los programas de erradicación del hambre y la desnutrición en Bolivia, Perú, Paraguay, Nicaragua, Guatemala y Haití, y se presentan los avances del Observatorio Regional de Seguridad Alimentaria y Nutricional (SAN).La edición incorpora las nuevas estimaciones de subnutrición de la FAO —basadas en la revisión de las necesidades mínimas de energía alimentaria per cápita— que modificaron las series históricas desde el período base 1990-1992. Estas cifras, junto con el efecto del alza de precios de 2006-2008, configuran un escenario en que los compromisos internacionales siguen siendo vigentes y urgentes. El documento sienta así las bases analíticas para orientar políticas públicas que permitan que América Latina y el Caribe sea la primera región en desarrollo libre de hambre.