Contenuto di potassio nelle bacche e valori di pH e zuccheri nel mosto di uva Cabernet Sauvignon innestata su diversi portainnesto nel sud del Brasile.
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Lo stato del Rio Grande do Sul(RS) è la più grande regione vitivinicola del Brasile, e la regione della Serra Gaúcha produce piu di 95% del vino brasiliano.
Palabras clave
Viticultura, Uva, Nutrição vegetal, Potássio, Análise química