Modelo productivo de cacao: cosecha y poscosecha del cacao
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Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA
Resumen
Descripción
AGROSAVIA pone a disposición el Modelo Productivo de Cacao: Cosecha y poscosecha del cacao del cultivo de cacao (Theobroma cacao). Colombia es catalogado como uno de los países productores de cacao finos de sabor y aroma.
Cacao
Theobroma cacao
Cacao
Theobroma cacao
Palabras clave
Cultivo - F01, Theobroma cacao, Cultivo, Cosecha, Tecnología postcosecha, Cacao, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7713, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2018, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3500, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6133