Codex Alimentarius - Cereales, Legumbres, Leguminosas y Productos Proteínicos Vegetales

dc.creator	Office for Corporate Communication
dc.date	2024-07-18T10:50:32Z
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dc.date	2007
dc.date	2019-05-30T18:59:43Z
dc.date.accessioned	2026-06-27T22:09:29Z
dc.description	Las normas del Codex para cereales, legumbres, leguminosas y proteínas vegetales juntos con textos afines como el Código de Prácticas para prevenir y reducir la Contaminación de los Cereales por Micotoxinas son publicadas en formato compacto para permitir su uso y amplio conocimiento por parte de los gobiernos, las autoridades de reglamentación, las industrias de alimentos y minoristas, y los consumidores. Esta primera edición incluye los textos adoptados por la Comisión del Co dex Alimentarius hasta el 2007.
dc.format	125 p.
dc.format	application/pdf
dc.format	text/html
dc.identifier	978-92-5-305842-6
dc.identifier	https://openknowledge.fao.org/handle/20.500.14283/a1392s
dc.identifier	http://www.fao.org/3/a-a1392s.pdf
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/123456789/244667
dc.language	Spanish
dc.publisher	FAO/ WHO ;
dc.rights	Non-FAO
dc.title	Codex Alimentarius - Cereales, Legumbres, Leguminosas y Productos Proteínicos Vegetales
dc.title	Codex Alimentarius - Cereales, Legumbres, Leguminosas y Productos Proteínicos Vegetales
dc.title	Primera edición
dc.type	Book (series)

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