Sustainable Beef in the Americas – Session 1: Intersections on animal agriculture and the environment
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The first session of the webinar series on sustainable beef production in the Americas, co-organized by IFAD, IICA, and sustainable beef roundtables. The session analyzes the critical intersection between livestock activities and the environment within the context of climate change, discussing methane's impact and FAO-validated mitigation strategies. Additionally, it highlights nature-based solutions, agroecology, and public-private partnerships aimed at strengthening smallholder resilience, improving rural livelihoods, and promoting gender equity.
Primera sesión de la serie de seminarios web sobre producción bovina sostenible en las Américas, coorganizada por el FIDA, el IICA y mesas redondas ganaderas. El encuentro analiza la intersección crítica entre la actividad ganadera y el medio ambiente en el contexto del cambio climático, discutiendo el impacto del metano y las estrategias de mitigación validadas por la FAO. Asimismo, se destacan soluciones basadas en la naturaleza, la agroecología y las alianzas público-privadas orientadas a fortalecer la resiliencia de los pequeños productores, mejorar los medios de vida rurales y promover la equidad de género.
Primera sesión de la serie de seminarios web sobre producción bovina sostenible en las Américas, coorganizada por el FIDA, el IICA y mesas redondas ganaderas. El encuentro analiza la intersección crítica entre la actividad ganadera y el medio ambiente en el contexto del cambio climático, discutiendo el impacto del metano y las estrategias de mitigación validadas por la FAO. Asimismo, se destacan soluciones basadas en la naturaleza, la agroecología y las alianzas público-privadas orientadas a fortalecer la resiliencia de los pequeños productores, mejorar los medios de vida rurales y promover la equidad de género.
Palabras clave
Ganadería, Agroecología, Mitigación del cambio climático, Pequeño agricultor, Equidad de género, Américas, élevage, agroécologie, petit agriculteur, équité entre les sexes, Amériques, animal husbandry, agroecology, climate change mitigation, smallholders, gender equity, Americas, criação animal, Agroecologia, pequenos agricultores, equidade de gênero, Américas, Representación Canadá, ODS 5 - Igualdad de género, ODS 13 - Acción por el clima, ODS 17 - Alianzas para lograr los objetivos