Anلlisis de las Consecuencias a Mediano Plazo del Huracلn Mitch Sobre la Seguridad Alimentaria en América Central
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Centroamérica ha sido catalogada como una región vulnerable ante los desastres naturales, sean estos huracanes, sequías y movimientos telúricos. En la última semana del mes de octubre de 1998, el desplazamiento del Huracán Mitch - posiblemente el mayor desastre natural del siglo XX - azotó a 5 de los 6 países de la región y de manera especial a Honduras y Nicaragua, su potencia devastadora llegó a alcanzar la categoría 5 en la escala de Saffir-Simpson, con vientos sostenidos de 288 km/h y ráfaga s de hasta 340 km/h.1