Efecto del inhibidor de etileno 1-metilciclopropeno (1-mcp) en la maduración del banano bocadillo (Musa x paradisíaca L.).
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Editor
Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria - CORPOICA
Resumen
Descripción
Banano
Musa acuminata - Musa paradisiaca
Musa acuminata - Musa paradisiaca
Palabras clave
Genética vegetal y fitomejoramiento - F30, Banano, Almacenamiento de alimentos, Inhibidores de enzimas, Frutales