Caracterização das propriedades leiteiras do município de Rondon do Pará, mesorregião Sudeste paraense.
No hay miniatura disponible
Fecha
Título de la revista
ISSN de la revista
Título del volumen
Editor
Resumen
Descripción
A bacia leiteira de Rondon do Pará apresenta significativa importância para a Mesorregião Sudeste Paraense, sendo região promissora para o desenvolvimento desta atividade. O trabalho apresenta resultados que caracterizam as propriedades leiterias desse município. Os dados foram colhidos mediante aplicação de questionário em 55 propriedades leiteiras, em 2012. Nas propriedades estudadas, 98,1% tinham curral, 76,3% bezerreiros, sendo 7,2% suspensos e 63,6% no nível do solo, e 61,8% possuíam bebedouro no pasto e 14,5% no curral. A maioria dos produtores entrevistados (98%) realizavam ordenha manual e quanto aos procedimentos básicos de higiene, no momento da ordenha, foi verificado que somente 1,8% deles lavavam as mãos antes da ordenha e apenas 10% lavavam as tetas dos animais nessa ocasião. A alimentação dos animais no período chuvoso do ano é feita à pasto por 98% dos produtores, e apenas 2% complementaram a dieta com volumoso oriundo de capineiras. No período seco 34% utilizaram ração concentrada, cana de açúcar triturada in natura, ou associação desses dois suplementos, capineiras e uso de subprodutos da agroindústria. A produção leiteira do município apresentou condições precárias de produção, com isso há a necessidade da melhoria nos sistemas produtivos. É necessário estimular ações de políticas públicas bem planejadas, de modo a possibilitar maior acesso a assistência técnica e definir um novo panorama de ações estratégicas para fortalecer a pecuária leiteira desta região.
Palabras clave
Pecuária de leite, Leite, Pequeno Produtor