Potencial climático para produção de vinhos de qualidade no Estado de São Paulo.

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O gênero VÍtis faz parte da família Vitacese, que abrange mais de 90 espécies e as características de cada espécie conferem propriedades de cor, aroma e sabor em função das condições ambientais de produção das uvas.

Palabras clave

Zoneamento, Geoprocessamento, São Paulo, Clima, Uva, Vinho, Viticultura

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