Las potencialidades de los sistemas silvopastoriles para la producción de leche en Cuba

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Editor

Estación Experimental de Pastos y Forrajes "Indio Hatuey"

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Descripción

Con el objetivo de reflexionar sobre las potencialidades de los sistemas silvopastoriles para la producción de leche en Cuba, se recopiló información sobre la introducción de los árboles en la ganadería, haciendo énfasis en sus antecedentes y en el contexto histórico que permitió el desarrollo del sistema. Además se emiten criterios sobre los resultados obtenidos y hacia dónde se deben encaminar las investigaciones futuras. Después de un análisis detallado sobre el tema, se concluye que con la introducción de los árboles en los sistemas ganaderos se obtienen producciones de leche entre 8 y 10 kg/vaca/día, que están avaladas por una política de utilización de bajos insumos, y los resultados son similares a los alcanzados con niveles medios de fertilización (150-300 kg de N/ha/año). Se hace necesario continuar el estudio de cómo optimizar la producción pecuaria en los sistemas agroforestales.

Palabras clave

Agrociencias

Citación