Qualidade de melão minimamente processado armazenado em atmosfera modificada passiva.

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dc.contributorCNPH.
dc.creatorARRUDA, M. C. de
dc.creatorJACOMINO, A. P.
dc.creatorSARANTÓPOULOS, C. I. G. L.
dc.creatorMORETTI, C. L.
dc.date2024-10-28T19:53:55Z
dc.date2024-10-28T19:53:55Z
dc.date2004-01-08
dc.date2003
dc.date.accessioned2026-07-07T04:09:25Z
dc.identifierHorticultura Brasileira, Brasília, v. 21, n. 4, p. 655-659, out./dez. 2003.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/775123
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/453261
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectProduto minimamente processado
dc.subjectAtmosfera modificada
dc.subjectCultivar Bônus II
dc.subjectArmazenamento
dc.subjectConservação
dc.subjectCucumis Melo
dc.subjectEmbalagem
dc.subjectMelão
dc.subjectProcessamento Mínimo
dc.subjectRefrigeração
dc.titleQualidade de melão minimamente processado armazenado em atmosfera modificada passiva.
dc.typeArtigo de periódico

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