Financial analyses of the coffee program "CAFE-Practices" in different farm types of high altitude of Costa Rica

Vista sencilla de ítem
dc.creatorSalazar Oviedo, Mónica C.
dc.date2014-10-20T05:04:49Z
dc.date2014-10-20T05:04:49Z
dc.date2005
dc.date.accessioned2026-06-30T20:21:47Z
dc.descriptionTesis (M. Sc) CATIE, Turrialba (Costa Rica), 2005
dc.descriptionEl objetivo del estudio fue analizar la rentabilidad financiera de diferentes tipos de fincas cafeteras de altura a participar en el Programa "C.A.F.E - Practices" (PPP) de la compañía Starbucks este programa piloto busca mejorar la sostenibilidad social, ambiental y económica de los productores y actores de la cadena. Así, se estudiaron 51 fincas cafeteras de 3 cooperativas en zonas de alturas superiores a los 1300 m de Costa Rica: Tarrazú, Dota y San Luís. The objective of the study was to analyze the financial profitability of different types of coffee farMON of high altitude in participating in the program "C.A.F.E - Practices (PPP) of Starbucks this pilot program aiMON at improving the social, environmental and economic sustainability of the producers and other stakeholders of the coffee commodity chain. Thus, 51 coffee farMON were studied from 3 cooperatives in zones of altitude superior to 1300 m of Costa Rica: Tarrazú, Dota and San Luís.
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier367650
dc.identifierhttps://repositorio.catie.ac.cr/handle/11554/5137
dc.identifierhttp://orton.catie.ac.cr/repdoc/A0720e/A0720e.pdf
dc.identifierTurrialba (Costa Rica)
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/352603
dc.languagees
dc.publisherCATIE, Turrialba (Costa Rica)
dc.subjectCOFFEA ARABICA
dc.subjectPLANTACION
dc.subjectANALISIS ECONOMICO
dc.subjectRENTABILIDAD
dc.subjectCERTIFICACION
dc.subjectSOSTENIBILIDAD
dc.subjectENTORNO SOCIOECONOMICO
dc.subjectCOSTA RICA
dc.titleFinancial analyses of the coffee program "CAFE-Practices" in different farm types of high altitude of Costa Rica
dc.titleAnálisis de rentabilidad financiera del programa C.A.F.E Practices de Starbucks en diferentes tipologías de productores cafeteros de altura en Costa Rica
dc.typeTesis de maestría

Archivos

Colecciones

Docencia