Evaluación del crecimiento y la reproducción de novillas lecheras, en pastoreo de leguminosas en condiciones de producción
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Instituto de Ciencia Animal
Resumen
Descripción
Se utilizó la información de 149 terneras mestizas Siboney de Cuba, de 128.9 ± 5.01 kg de peso vivo (PV), con 9.2 ± 0.4 meses de edad, y la correspondiente a 30 añojas-novillas de 12 meses de edad y 227.8 ± 7.01 kg de PV, para estudiar el crecimiento y la reproducción en sistemas de manejo y alimentación con gramíneas y leguminosas, según la etapa de crecimiento. Las terneras y añojas-novillas se distribuyeron en dos tratamientos: A) pastoreo en una asociación de pangola (Digitaria decumbens) y styloshantes (Stylosanthes guianensis) y B) pastoreo de pangola sin asociar, para terneras; A) asociación de leguminosa arbórea (Leucaena leucocephala vc. Perú) con guinea likoni (Panicum maximun) y B) guinea likoni, para añojas-novillas. Las terneras pastaban en 12 cuartones y las añojas-novillas, en seis. El horario de pastoreo fue vespertino-nocturno (4.00 p.m. a 10.00 a.m., con 1.3 UGM/ha, en ambos grupos y categorías. Se determinó la disponibilidad de pasto, en lluvia y seca. Los animales se pesaron cada 30 d. Para el análisis se tomaron muestras de sangre y de suelo. La información se analizó mediante un modelo lineal. En las terneras, la gramínea asociada presentó valores de proteína bruta (PB) de 9.75 % y la gramínea sin asociar, de 7.03 %. El incremento de peso vivo de las terneras fue diferente (P < 0.001) y favoreció al pastoreo en la asociación. En añojas-novillas, la asociación alcanzó rendimiento de 0.478 t de MS/rotación, y durante el estudio hubo incremento diario de peso de 513.8 ± 22.4. Los metabolitos sanguíneos se mantuvieron entre los rangos fisiológicos establecidos para la especie y categoría. El contenido de nitrógeno en la gramínea sin asociar fue de 5.1 % de PB (DE ± 0.021), mientras que en la gramínea asociada fue de 7.37 % (DE ± 0.110). La edad de incorporación a la reproducción fue de 21.3 meses, el intervalo incorporación-inseminación de 18.5 d y la gestación a los 22 meses. Los resultados reflejan las potencialidades de las leguminosas y su contribución al sistema estudiado para lograr una producción de novillas con calidad, especialmente cuando se utilizan según la etapa fisiológica del crecimiento.
Palabras clave
Agrociencias